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走進信義區誠品的食藝創意料理&涮涮鍋(點此可連結相關網頁),映入眼簾的是日式料理店專有的料理檯,簡約風格的設計感讓我有所期待又怕受傷害,今天的美食主角是海鮮,因為身體對不新鮮的海產極度過敏(只要吃到不新鮮的海鮮,隔一個小時全身會起小紅點),但是,秋天就得應應景吃螃蟹嘛
以昆布為鍋底的涮涮鍋,沾醬主要是豆乳和和風醬,大量的蔬菜、少份量的火鍋料、生魚片、手捲和沙拉、牛肉火鍋片、和小甜湯,整個套餐吃完真的非常飽足,都快走不動了,重點是他們家的海鮮到底行不行呢?答案是OK的
海鮮盤(有蟹黃的螃蟹、小章魚、鯛魚塊、青蚵、大尺寸的隔離和貝類)
蔬菜火鍋料盤
手捲很讚(海苔皮很脆),沙拉是馬鈴薯和地瓜混合的吧
生魚片很鮮美喔
牛肉火鍋片很嫩
甜湯是紅豆湯(略甜),新鮮水果
餐廳大致的樣子
吃飽了休息一下
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