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想要來份不一樣的早餐【法式脆皮可麗餅】嗎？只要在前一晚先調好麵糊，然而好吃的秘訣就是鮮奶油，做法很簡單，使用平底鍋就可以煎出好吃的法式脆皮可麗餅，內餡要搭配什麼才對味呢？洋蔥鮪魚、果醬、野蜂蜜，就隨當天的心情吧！
法式脆皮可麗餅
【材料】
A.全蛋4顆 細砂糖50g 鹽少許 鮮奶油200cc 葡萄籽油30cc
B.低筋麵粉200g 日本太白粉10g 香草精少許
【做法】
1.將材料A全部倒入鋼盆，攪拌均勻
2.材料B過篩至做法1，拌到沒有粉末後，即可放入冰箱
3.平底鍋加熱，倒入適量麵糊，烘烤至餅皮周圍呈現金黃酥脆狀即可
若想做洋蔥鮪魚醬，可至【分類】早餐看鮪魚起司蛋漢堡
商品：SH鮪魚(有紅色和黑色，紅色是油漬，黑色是水煮)
售價：45元
商品：安佳鮮奶油
售價：220元
明順商行
地址:台北市富民路155巷9號
營業時間:AM3:00-AM12:00
付款方式:現金、刷卡
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