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一再發生的討厭事情，像是
為了無聊的事情爭吵時，我覺得很沮喪
於是我會……
移動到廚房，將烤箱溫度設定好
開始做蛋糕
很難抉擇蛋糕，還是麵包，還是塔，還是料理可以讓我冷靜
但就是會不由自主的走到廚房😂
今天來說說土耳其無花果好了，我超愛無花果的果乾，在古希臘時，是奧林匹克運動員必吃水果，因為熱量低，富含豐富維生素＆礦物質，更有「生命果」美名，還能促進腸胃蠕動，是非常好的水果，比起新鮮無花果，我更喜愛無花果乾訥😊
超級無花果＆榛果杏仁蛋糕（6吋2個）
材料～無花果（浸泡紅酒一晚）150g切小塊 烤培過榛果50g切碎 雞蛋6顆 細砂糖150g 葵花油200g 融化無鹽奶油100g 牛奶100g 低筋麵粉300g 烘培用杏仁粉50g 鹽2g 泡打粉5g（可以不加）
做法～
1.蛋白加80g細砂糖打9分發
2.蛋黃加70g細砂糖打到濃稠
3.加入融化無鹽奶油、葵花油、牛奶拌勻
4.加入過篩低筋麵粉拌勻
5.加入無花果乾＆榛果碎拌勻
6.加入蛋白霜拌勻，以上下火180度烤45分即可
無花果乾
葵花油
榛果
明順商行
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