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滷的油油亮亮的去骨雞腿，表面再刷上一層以甜酒甘醇微辣豆乳混合韓式辣椒醬的混醬，送到烤箱烤個5分鐘，帶點辛辣的香氣直撲鼻腔，擺盤拍照後，迫不及待品嚐，醇厚的甘味和辣味在舌尖跳躍，搭配黃金泡菜也很棒喔

先滷再烤的韓式辣醬豆乳香雞腿

【材料】去骨雞腿2支 

【滷汁】水 紹興酒 五香粉 醬油 黑糖 薑片 青蔥適量

【烤醬】甜酒甘醇微辣豆乳 韓式辣椒醬適量

【作法】

1.雞腿洗淨備用

2.將滷汁部分用一小湯鍋煮沸後，放入作法1的雞腿煮15分鐘後，取出雞腿瀝乾備用

3.將烤醬仔細調勻，用刷子均勻的塗抹在雞腿上

4.放入已預熱的烤箱，以180度烤5分鐘即可

精釀豆腐乳 【甘醇微辣】 840g(點此可連結賣場)

辛泡菜-黃金泡菜 600g/罐 (微辣)(點此可連結賣場)

炒季節時蔬加入一罐小小的養生綜合菇，瞬間讓青菜的口感升級，一定要試試看

什錦菇炒時蔬

【材料】青菜1把 什錦菇一罐 蒜頭2瓣拍碎 鹽少許 香油少許

【作法】

1.炒菜鍋加熱，放入適量的油，爆香蒜瓣

2.放入青菜快炒，加入什錦菇罐頭，拌勻

3.放入鹽及香油再次拌炒後即可

飯友 養生珍菇 全素 170g (3入)(點此可連結賣場)

昌華興業&明順商行

地址:台北市富民路155巷9號

營業時間:AM3:00-AM12:00

付款方式:現金、刷卡

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