明順商行-南北雜貨行|雜貨批發|無國界料理|美食情報

關於越南的美食，我第一個想到的就是法國麵包，在我們果菜市場有一家去年才剛開幕的越南小吃，小小的店面卻擁有專業烘焙的烤箱，每天出爐熱騰騰的外酥內軟的法國麵包，內餡可選擇雞肉or豬肉，搭配酸酸甜甜的紅、白蘿蔔絲，淋上魚露，真的很美味

正因為如此，就來了位於新光三越A4館的發現越品嚐更多的越南料理，越南菜多使用魚露、醬油、大米、新鮮香草、水果和疏菜；常見的肉類是豬肉、牛肉、雞肉、蝦、扇貝和各種海鮮，在我們明順商行販售的越南米紙也是越南料理常見的食材之一ㄛ

新光三越A4館發現越的餐廳裝潢

涼拌蓮藕藤

這是我第一次吃蓮藕藤，吃起來和蓮藕一樣會牽絲耶，不錯不錯

炸蝦餅

鵝肝醬炒空心菜

大多的餐廳都是用蝦醬炒空心菜，在發現越則是用鵝肝醬炒空心菜，很好吃

經典拼盤(鮮蝦捲蝦肉餅炸春捲)

這道經典料理我最喜愛的就是炸蝦餅和炸春捲了

香辣炒牛肉

牛絞肉、小蕃茄、九層塔、洋蔥絲、辣椒的組合，飯都得吃2碗了

椰子冰淇淋和榴槤冰淇淋

雖然不敢吃榴槤，但榴槤冰淇淋好好吃

吃完記得吃口香糖，因為越南料理的調味料都很嗆，但還是覺得很好吃

發現越(點此可連結相關網頁)

台北市信義區松高路19號6F(新光三越A4館)

電話:02-27222565

台北市忠孝西路一段66號12F(新光三越站前店)

電話:02-23718997