美式餐廳的大份量餐點總是讓我非常的著迷,OUTBACK澳美客牛排館強調選用與美國農業部所評定之Choice及Prime同等級的牛肉,並且具有食品安全衛生組織(HACCP)的合格證照,享受美食也要為健康把關ㄚ
澳美客目前在台北有2家分店,我們是在環亞店(王朝大酒店1樓)用餐,另一家信義店(群益金融大樓),都很好找,我們點的是雙人套餐,從生菜到甜點,大概是強調食材都很新鮮,所以並沒添加過多的調味,若是喜愛重口味,就要自己另加調味料了(像是蕃茄醬、A1牛排醬之類)
美式餐廳的大份量餐點總是讓我非常的著迷,OUTBACK澳美客牛排館強調選用與美國農業部所評定之Choice及Prime同等級的牛肉,並且具有食品安全衛生組織(HACCP)的合格證照,享受美食也要為健康把關ㄚ
澳美客目前在台北有2家分店,我們是在環亞店(王朝大酒店1樓)用餐,另一家信義店(群益金融大樓),都很好找,我們點的是雙人套餐,從生菜到甜點,大概是強調食材都很新鮮,所以並沒添加過多的調味,若是喜愛重口味,就要自己另加調味料了(像是蕃茄醬、A1牛排醬之類)
三峽梅樹月|古井餐廳|金牛角
終於我吃到真正的美式漢堡了,正因為喜歡自己做料理,才需要更多新味覺的刺激,今天來到Evens Burger-伊凡斯漢堡-師大店,點了藍紋起司漢堡,不知道是不是酸奶的份量過多,反而蓋掉應該要有的濃郁起司異香,不過10oz漢堡肉的確多汁又鮮嫩,加上可無限暢飲的飲料,真的可以吃的很飽
士林官邸最知名的除了菊花展,嬌艷的玫瑰花展更吸引我的目光,在玫瑰園區旁的溫室還有【彩虹玫瑰】,玫瑰的品種有300個,很值得一看,不過知道的人似乎不多,感覺沒什麼人就是了
因為客人請吃尾牙,來到信義區這個寸土寸金地段,一間【響宴美食館】用餐,因為餐廳不大,本來還在納悶為什麼客人會選擇小餐館請吃尾牙,直到菜餚一一上桌,細細品嚐後,【響宴】這家小餐館已然列入我的台北市必吃美食餐館,只能說,用心的主廚才能做出感動味蕾的美食吧!
每年聖誕節前夕,我會預定一間餐廳提前慶祝聖誕節,今年我們選擇桃園市的富貴庭園,從台北出發,車程大約半小時.餐廳很大,裝潢也很棒,訂位時間是pm6:00,我們大約pm5:30抵達,餐廳的服務生讓我們先入坐(在台北吃飯,如果提早到都要排對,即使高級飯店也一樣,這點富貴庭園有加分),張小鐵怕功課寫不完,還帶去餐廳寫.
菜色其實和一般吃到飽餐廳菜色大同小異,有日本料理區、港式點心、中式熱炒、澎湖新鮮海鮮、傳統台式小吃、西式湯品、各式各樣的麵包和甜點,冰淇淋是明治,因為是聖誕節嗎?所以有火雞大餐,因為富貴庭園規定不能到餐點區拍照,要拍只能端回座位,很可惜!
喜愛美食的饕客们照過來,位於宜蘭溫泉之鄉的龍潭路上又多了一家五星級飯店料理等級,價格卻很親民的新餐廳【龍佳園】,一般人對中式餐廳的感觀,通常會覺得不重視環境景觀,但是老板卻耗資千萬,精心打造有著涼庭 小山林 池塘 草坪等日式風格的庭園,以及美崙美奐,可容納50張酒席的大餐廳.
店內菜色偏向海鮮料理,不但用料講究.刀工精細.份量超大.擺盤也下足功夫,每道料理都能感受到主廚的用心,海鮮料理食材都非常新鮮,所以只需最簡單的調味,古法蒸鮮魚用的是店家自己養殖的吳郭魚,肉質相當鮮美,還有QQ的口感,魚皮還有豐富的膠質,是一般市面上的吳郭魚所無法比擬的.而法式大肋排是我個人的最愛,豬肋排經炸.滷.紅糟醃製等多重手續,經過烘烤,滋味超級誘人.
這家位於羅斯福路三段旁浦城街上的橫浜蛋包飯,是一間小店面卻遠近馳名的人氣蛋包飯,只要去過的人客都知道,老闆林國義因為愛女嫁入日本蛋包飯世家,便向曾擔任第一帝國飯店主廚的親家公,學習製做蛋包飯,並為了烹調原汁原味的蛋包飯,咖哩的醬汁原料全都堅持由日本進口,就是要讓饕客吃到正統的日式咖哩飯.
這次我們分別點了日本鯖魚飯and橫浜雞腿蛋包飯,因為店家強調所有的肉類料理都是採用德國電腦蒸烤機烹飪不用油炸,我覺得雞腿的皮吃起來真的是酥脆不油膩,鯖魚烤的恰到好處,不乾不柴,沒有腥味,即便是小菜,老板竟然使用的是五星級飯店才會品嚐到的日本黑豆(感動),而多層次的蛋皮香.Q.軟.嫩.滑,不難理解橫浜蛋包飯為何會被選為台大商圈十大美食之一了!