打開瑪莎曼咖哩調理包,撲鼻而來的是濃郁的椰漿香甜味,試嚐一口後,發現這咖哩是屬於帶甜味的香料咖哩醬,是一種混合許多香料的美味咖哩醬。

我用這包料理醬做了兩道簡易料理,ㄧ是焗烤海鮮,搭配佛卡夏麵包還蠻搭的;另一半的醬做了白精靈菇燴茄子,料理包有很多鬆軟的馬鈴薯塊,和茄子也相當的搭。

焗烤海鮮

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【材料】洋蔥半顆切絲 中捲1尾 蛤蜊10個 蝦仁6尾 白精靈菇4支 白酒少許 瑪莎曼料理包半包 焗烤起司絲約50g 

【作法】

1.將中捲剖開洗淨切花,蛤蜊泡水吐沙 蝦仁洗淨

2.平底鍋加熱,倒入適量的油,爆香洋蔥絲,約炒2分鐘,炒出香味

3.倒入中捲、蛤蜊、蝦仁和白酒一起拌炒,放入白精靈菇,再倒入瑪莎曼料理包煮沸後,熄火盛盤

4.將焗烤用起司絲均勻的鋪在作法3上,放入預熱的烤箱,用180度烤7~8分鐘即可

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白精靈菇燴茄子 

馬鈴薯真的很多,而且很好吃

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【材料】茄子2根 白精靈菇4~5根 蒜碎少許 瑪莎曼咖哩半包 太白粉水適量

【作法】

1.起油鍋,爆香蒜碎,放入茄子炒約2分鐘,放入適量的水將茄子煮軟

2.待茄子變軟後,再加入白精靈菇和瑪莎曼咖哩包,煮沸

3.調適量的太白粉水倒入作法2拌勻即可

 

緣蘋果 葵果 瑪莎曼咖哩調理包 200g(點此可連結賣場)

品名:瑪莎曼咖哩調理包
容量:200g
成分:水、椰奶、胡蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、糖、紅蔥頭、大蒜、大豆油、香茅、南薑、乾紅辣椒、芫荽、荳蔻、肉桂、鼠尾草、丁香、小荳蔻、八角茴香、荳蔻花、白胡椒、馬芹、薑、麻瘋柑、鹽、酵母萃取物、三仙膠
保存期限18個月
有效日期:標示於包裝上 (西元日 月 年)
產地:泰國
 
 
 
泰國原裝的甜筒棒棒餅
 
整支甜筒都是滿滿的餡料
 
13公分的大份量,不論是獨享or和麻吉分享都OK
 
綿密的口感真的像是在吃冰淇淋,一共有4種口味(草莓、香蕉巧克力、巧克力、OREO)
 
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真的是滿滿的餡料
 
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昌華興業&明順商行

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