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這天又有客人來門市購買泰式青咖哩調理包，而且是重覆購買呦！雖然我個人喜愛這調理包的辣度，但如果要做給全家人一起享用這異國調味，得改良過，於是乎，【義式青醬混搭青咖哩調理包】在我腦中迅速成型，想想這點子不錯，淋在日式風格的鯛魚片上，果然，連討厭吃魚的小瑄都大讚好吃^^青咖哩燴干貝海鮮(點此可連結食譜)
吃完正餐，記得來顆東南亞國家特有的酸子蜜餞，酸甜微辣，是幫助消化的休閒小點心^^
青醬&青咖哩日式炸鯛魚排
青醬部分：
【材料】橄欖油 松子 九層塔葉 起司粉 蒜末適量
【作法】在果汁機放入所有材料，攪打均勻即可
日式炸鯛魚部分：
【材料】鯛魚片 蛋液 麵粉 日式麵包粉 黑胡椒粒 鹽適量
【作法】
1.將鯛魚片的水分擦乾，灑黑胡椒粒&鹽
2.依序將鯛魚片沾麵粉、蛋液、日式麵包粉
3.炒菜鍋燒熱，倒入適量的油，將做法2的鯛魚片炸到兩面呈金黃色，撈出瀝乾油份備用
青醬&青咖哩日式炸鯛魚排
1.將青醬的部份和青咖哩調理包混合
2.倒入小湯鍋煮沸，淋在鯛魚片上即可
緣蘋果 葵果 青咖哩調理包 200g
品名：綠咖哩調理包
容量：200g
成分：水、椰漿、胡蘿蔔、玉米筍、青辣椒、紅蔥頭、大蒜、香茅、南薑、糖、芫荽、薑黃、薑麻瘋柑、鼠尾草、白胡椒、馬芹、鹽、紅辣椒、羅勒、麻瘋柑葉、酵母萃取物、三仙膠。
保存期限：18個月
有效日期：標示於包裝上 (西元日 月 年)
產地：泰國
【食用方法】
將本包醬料倒入鍋中加熱，放入60g肉(雞.豬.牛)和喜愛的蔬菜煮熟，即可搭配米飯食用哦。
或倒出醬料及雞肉，用微波爐加熱800w3分鐘，也可以哦!(本包裝可以微波加熱，但須將封口切開加熱，避免危險)
砂糖羅望子(辣味) 200g 砂糖酸子 蜜餞(點此可連結賣場)
酸子又稱羅望子,是東南亞國家的特有作物,狀似豆莢,果實酸甜,做成休閒食品,保有酸子的天然風味,生津解渴幫助消化,是您喝茶或飯後的零食首選!
昌華興業&明順商行
地址:台北市富民路155巷9號
營業時間:AM3:00-AM12:00
付款方式:現金、刷卡
歡迎批發零售
更多商品請至至http://www.pcstore.com.tw/amazing/(點此可連結賣場)
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