很開心數種卡通圖案(Dora、海綿寶寶、邦妮兔、Cars、雪人)的義大利麵在我們店正式販售,去逛百貨超市的時候,看到可愛卡通圖案的義大利麵都覺得好喜歡,但價格不斐,每次都下不了手!現在我們店也有囉,和家裡兩個大小孩討論之後,決定第一彈選擇可愛的Dora義大利麵做番茄肉醬義大利麵,如果覺得煮醬料很麻煩,推薦福華牌最新推出的磨菇料理醬,有了這醬的加持,家人吃了你做的料理馬上起身向你致敬,並尊稱妳一聲Chef!!

煮義大利麵的tips:

1.千萬不要以為500g的義大利很小包,一次就把它丟下去煮,義大利麵是乾燥的麵體,吸收水分是會膨脹的ㄛ

2.水滾要煮義大利麵之前,一定要先放一匙鹽,加鹽是為了讓麵體要味道,並且讓麵條緊縮有彈性

3.若妳是要煮番茄口味的義式料理,蕃茄罐頭絕對是加分的投資,搭配新鮮番茄一起料理,味道才會好

 

簡易牛小排番茄肉醬義大利麵食譜(4大人份量)

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【材料】Dora義大利麵300g 鹽1小匙 黃甜椒一顆切丁 洋蔥1/4顆切丁 牛絞肉30g 新鮮香菇2朵切丁 牛番茄一顆切丁 整粒番茄半罐

【調味料】福華牌磨菇料理醬2大杓(盛湯的湯杓) 水100cc

【份量外】義大利綜合香料少許 起司粉少許

【作法】

1. 湯鍋煮沸一鍋水,加入鹽(*一定要加,這樣義大利麵才會好吃),煮約8-10鐘(請依個人喜愛麵的軟硬度而定),煮好撈起備用

2.平底鍋加熱倒入適量的油,爆香洋蔥約2分鐘,再加入牛絞肉炒香至絞肉變色

3.續放入生香菇丁、番茄丁、整粒蕃茄和黃椒丁拌炒,倒入【調味料】攪拌均勻

4.放入作法1的Dora義大利麵和所有食材拌勻,蓋鍋蓋息火燜2分鐘即可

5.盛盤後可另灑【份量外】的香料和起司粉,香氣會更棒

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今日的料理小幫手(整粒蕃茄、福華牌磨菇料理醬、Dora義大利麵)

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今日料理的食材(黃甜椒、牛蕃茄、生香菇、洋蔥、牛絞肉)

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可愛的Dora和她的好朋友

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香煎牛小排

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今日料理(無骨牛小排、天日鹽、黑胡椒粒) 

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【材料】無骨牛小排3片 鹽少許 黑糊椒少許 

【份量外】無鹽奶油3小塊(增添香氣)

【作法】

1.無骨牛小排用廚房用紙巾吸乾水分,兩面均勻的塗抹薄薄一層的鹽和黑胡椒

2.平底鍋加熱倒遊,用大火將牛小排煎至兩面微焦,放上1小塊的無鹽奶油,即可盛盤

*給喜愛重口味的妳,可一醬用到底,將福華牌磨菇料理醬舀適當的分量,用原來煎牛小排的平底鍋加熱,淋在牛小排上即可

   

希臘 梅麗莎愛探險的朵拉義大利麵 500g 通心粉

希臘 梅麗莎聖誕雪人義大利麵 500g 通心粉

 

希臘 梅麗莎迪士尼兔巴哥義大利麵 500g 通心粉
 
希臘 梅麗莎海綿寶寶義大利麵 500g 通心粉
 
 
希臘 梅莉莎迪士尼汽車總動員義大利麵 500g 通心粉
 
由希臘義大利麵廠商Melissa出品。專為孩童設計,形狀可愛,充滿童趣,讓寶寶食慾大開!
Melissa義大利麵符合歐盟安全質量認證要求,在歐洲德國、法國...等各國超商均有販售,請媽媽們放心。100%硬質杜蘭小麥製成,蛋白質含量高於其他任何品種小麥。口感軟糯有嚼勁,久煮不爛,特別對於鍛鍊寶寶的吞嚥和咀嚼能力發育是很有好處的。初次讓寶寶食用麵條時煮的時間可以長一些,讓義大利麵更軟,逐漸就可以吃更有勁道的義大利麵了。
★ 產品規格
 
品名:梅麗莎聖誕義大利麵
產地:希臘
重量:500g
保存期限:24個月
有效日期:西元 日/月/年
成分:杜蘭小麥、水
保存方式:請置放於乾燥陰涼處
建議食用年齡:8個月以上孩童
 

明順商行

地址:台北市富民路155巷9號

營業時間:AM3:00-AM12:00

付款方式:現金刷卡

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