關於肯德基的卡啦脆雞,是我在我們明順商行左手邊第三家的王冠粿行買的,台中烏日有名的老麵饅頭、泰國小老板海苔、人氣商品爆漿餐包,真的是應有盡有,價格又實在,下星期六就是尾牙了,這幾天他們店會堆滿割包小山,有興趣可以去看看。
小朋友放寒假的第一天,想要給他們來份特別的早餐【鹽的爆漿鬆餅】,我用整粒蕃茄罐頭、帕馬森起司粉和桂格美味大燕麥片-黃金火腿玉米,這份鬆餅所含營養成份超高(全粒燕麥纖維可促進腸道蠕動,低熱量不會造成身體負擔),最妙的在於口感,因為加了整粒蕃茄的緣故,含在口中的鬆餅會有爆漿的蕃茄醬汁,搭配卡啦脆雞,營養又美味。
前陣子看報紙,有一位芬蘭的部落客分享人们不再抬頭看了,人们不與他人互動,只低頭凝視或把玩手機,我曾經看過在餐廳用餐的一家人,各自低頭用手機聊天玩遊戲,完全沒互動,這樣的情形,我希望永遠不會在我們家裡出現,我覺得值得低頭看的,是一本好書,我們家附近就有三間公立圖書館,台北市立圖書館-東園分館是我們最常去的圖書館,圖書館除了書籍之外,還有CD、DVD可以借,星期六、日還有中、英文說故事時間,不但省錢又可以培養小朋友的閱讀興趣!!
爆漿鬆餅
【材料】低筋麵粉一杯 泡打粉5g
A:整粒蕃茄罐頭半罐 帕馬森起司粉20g 雞蛋1顆 鹽少許 水100cc 桂格美味大燕麥片1包
【做法】
1.低筋麵粉、泡打粉過篩到一個鋼盆裡
2.將A的所有材料全部放入做法1,攪拌均勻
3.平底鍋加熱倒油,用杓子舀一瓢麵糊至平底鍋,煎熟即可
抹茶奶綠
【材料】抹茶粉 鮮奶 細砂糖少許
【做法】
1.取一湯鍋,將材料倒入,用打蛋器攪拌到細砂糖溶解即可
圖書館的林老師說故事時間
重新裝潢過的東園圖書館
東園圖書館的特殊館藏-星象
正在找書的小子綸與小鐵
在公園邊看書邊喝下午茶
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