連續假期+強烈大陸冷氣團,再加上又是跨年夜,大家總是會瘋狂的大吃大喝,等到假期結束,體重飆升腰圍變大,真的是太可怕了!

    在我們家是覺對不允許這種慘劇發生,除了每星期六日小鐵小子綸固定到萬華運動中心報到(星期六合氣道星期天MV舞蹈),今天早上特地從萬華區跨到信義區預約壁球室(沒辦法,萬華運動中心沒有壁球室),打一個小時的壁球,之後在運動中心外面的公園攀岩,玩自創的遊戲,雖然天氣很冷,我們卻流了一身汗呢!愛美不是女人專屬的權力,讓全家人保持運動的習慣,對正在求學階段的小孩來說唸書雖然只是定點坐著,但是動腦袋是很消耗體力的持續的運動能讓體能變好大人更需要運動,除了有效預防三高一胖(高血脂高血壓高血糖肥胖)還可以幫助舒緩工作帶來的精神壓力

    市場公休日幾乎固定是星期一,今天和小鐵小子綸一起放假,早上一起做早餐,因為時間很充裕,所以可以優閒的做,去骨的牛小排和筆尖義大利麵都只用簡單的調味,炸洋蔥圈雖然是冷凍食品,也要炸的酥酥脆脆的才好吃,小鐵負責榨柳澄汁,小子綸幫忙拍照,因為店裡很忙,已經好一段時間沒能和他們倆一起吃早餐,今天覺得好開心

    明天又是新的一年了,希望大家都很平安,很健康^_^         

七味蒜片煎牛小排

【材料】去骨牛小排 蒜仁切片 七味粉 岩鹽

【做法】

1.熱鍋,倒葵花油,下蒜片,以小火煎至金黃色後取出備用

2.再將牛小排下鍋,煎至兩面微焦香,均勻撒上岩鹽後裝盤

3.將1的蒜片及七味粉撒到牛小排上即可

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 芥藍菜清炒筆尖義大利麵

 材料】筆尖麵 洋蔥 芥藍菜 岩鹽 水 味之素

 做法】

1.煮沸一鍋水,加少許鹽,放入筆尖麵煮大約10分鐘(在筆尖麵快煮好時,可以順便川燙芥藍菜)

2.熱鍋,倒葵花油,炒香洋蔥,再放川燙好的芥藍菜,加一些水,再放筆尖麵,放少許岩鹽味之素拌勻即可

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炸洋蔥圈

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小鐵牌現榨柳澄汁

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本日使用調味料:七味粉味之素岩鹽

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打壁球中 

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攀岩中

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雖然今天晚上不會來101跨年,但早上也是玩得很開心^_^

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