假日的時候,,有小孩的爸媽都是怎麼過的呢?打從我們家張小子綸念幼稚園開始,每個星期六我们3個(包括張小鐵)都會去東園圖書館報到,聽老師說故事,就醬也經過了8個寒暑.只要有去過圖書館聽故事的家長一定知道,通常會去聽故事的幾乎都是小小孩,漸漸的他們兩位發現自己實在是太巨大了,之後,我們就把星期日看表演的行程挪移到星期六.

    今天我們去中正紀念堂的演藝廳欣賞【B.BOX兄妹串戲II】.是由吳興國領軍的當代傳奇劇場所演出的一齣戲,真的想不到就2位演員在2.5個小時的超爆笑演出,徹底顛覆了一般人對京劇的看法.不論是經典童話故事小紅帽,還是我們很陌生的打槓子,稿笑版武松打虎...七齣戲,結合當今流行的街舞,嘻哈時事,京劇,竹板快書等元素,不只創新,也讓京劇繼續傳承.我們才看完戲,就迫不及待的去購買【新.鬧龍宮】了!

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    看戲餵飽心靈之前,當然也要吃頓好的料理,今天中午的午餐就來個韓式泡菜牛肉筆管麵+蜜汁杏鮑蟹腳+杏仁豆腐+麻糬~~

韓式泡菜牛肉筆管麵

【材料】洋蔥半顆 牛肉片一盒 蒜頭2瓣 韓式泡菜連泡菜汁 酸奶(這是重點) 青蔥 義大利筆管麵 水 太白粉 蛋白

【做法】

1.煮沸水加鹽將義大利筆管麵煮10分鐘.

2.牛肉加蛋白和太白粉抓一抓過油,撈起.

3.將洋蔥絲炒香,放蒜片.泡菜.酸奶.水拌炒,轉小火煮3分鐘.

4.放入牛肉片,義大利筆管麵拌勻,灑蔥末蓋鍋蓋悶一下.

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蜜汁杏鮑蟹腳

【材料】紅黃甜椒各一顆 蟹腳一盒 杏鮑菇2朵 李錦記蜜汁烤肉醬 鹽 胡椒粉 蒜末 水 米酒

【做法】

1.杏鮑姑,紅黃椒切小段

2.蒜末炒香,加杏鮑菇.甜椒.蟹腳.米酒.水.李錦記蜜汁烤肉醬,以大火炒至收汁,加鹽.胡椒粉調味.

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杏仁豆腐和麻糬 

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