【麵包的邊緣烤的脆脆的,厚厚的牛肉、融化了的乳酪、新鮮的生菜、輕緩的進入我的口中,長久的歇息。】書籍~胖女孩的食戰童年,這書將所有我想表達對漢堡的熱愛描述的淋漓盡致,1885 BIRGER STORE市民店(點此可連結相關網頁)的漢堡真的很不錯,我和小瑄點了花生醬牛肉漢堡,全麥(也有牛奶麵包、拖鞋麵包可選擇)漢堡搭配美國沙朗牛肉,油脂豐富、肉質又細嫩,有鹹有甜的花生醬和漢堡肉混合,所有的好料都在我的口中,雙手沾滿了牛肉餡料和花生醬融合的醬汁,真的好開心;勇於嘗試的小綸點了藍起司牛肉漢堡,據說這藍起司用的是挪威的Blue Castello起司,算是入門款,和全麥漢堡搭配,風味濃烈,可小綸吃了一半對我說:我感覺自己好像在咀嚼嬰兒嘔吐物,真的很妙,於是我非常開心的幫他吃了剩下的另一半,因為,我愛吃美味的漢堡;另外,我們還點了一份裹了麵糊的雞肉沙拉,雞肉非常嫩,搭配一大碗的沙拉和一片麵包(有附奶油),加上漢堡餐附的熱呼呼酥脆薯條(也可換沙拉),加40元可無限暢飲的汽水,讓我們這一家打了好幾個滿足的飽嗝 

之後,我們到中正紀念堂參觀冰封3萬9千年的完整長毛象遺骸;及從未對外公開過,史上最完整的披毛犀牛,【長毛象YUKA特展(點此可連結相關網頁)】,共有200件來自西伯利亞的展品,長毛象YUKA被科學家發現的時候,皮膚仍有彈性,從象鼻尖端至尾巴、四肢幾乎保持完整並帶有毛髮;披毛犀牛KOLYMA出土時體內還留有脊樑骨及肋骨,主軀幹的圓度還維持在活著時候的狀態,在這展覽當中,我們還看到羚羊、野牛、穴獅骨骼及象骨屋,象牙工具等,走完整個展區,又讓我們對古生物多了新的了解台北的展期是2013/11/16~2014/3/2,高雄2014/3/22~2014/6/15,台中2014/7/5~2014/10/12,洽詢電話:02-6630-8388

2014_大年初四|長毛象YUKA|1885 BURGER STORE市民店

 

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