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總算變冷了，但也只是大陸冷氣團，也就是大約11～12度左右的冷度，不知道是不是因為長時間的運動訓練，對（寒冷）漸漸沒什麼感覺😃
但是身體某些部分還是提醒自己真的變冷，喜歡做料理和糕點，手指在秋冬會開始龜裂，有時痛到完全沒辦法好好的睡覺，擦凡士林戴手套，也只能讓龜裂情況不再惡化，所以開始討厭有冬天的國度😧
我完全能體會並完全的認同這段文字……
＜人都是很主觀的，只能活在自己認定的世界裡。我們可以試著想像別人的痛苦，但是生病的痛苦依然只屬於那一個人，無論我們多麼愛他，多麼珍惜、多麼貼近他，也無法代他受苦。＞@大野更紗……困頓之人
那我一邊看著這本書，在清晨5:00，一邊吃（日清抹茶穀物麥片＆優格＆芝麻粉＆堅果＆果乾）的早餐，一邊想著，沒錯，這種冷颼颼的天氣，能帶給小C&小L能量的早餐，就是登登【韓式大醬湯三色螺絲麵】🍝🍝🍝🍝
材料相當的簡單，洋蔥，青花菜，蘑菇，火腿片＆韓式大醬……
首先，煮一鍋沸騰的熱開水，加入適量的鹽，放入三色螺絲麵，煮約5分鐘時，把青花菜放下去，再一起煮1分鐘，瀝乾水分，備用
平底鍋加熱，倒入適量奧莉塔葡萄籽油，炒香洋蔥絲，火腿絲，蘑菇片，倒入適量白酒，約1分鐘，加入高湯煮滾，再加入約一大匙大醬拌開，放入三色螺絲麵和青花菜，蓋鍋蓋，關火悶2分鐘，加入香料葉（自己喜歡的香料）和黑胡椒粗粉即可……
可以加些青蔥粉，風味更好
韓式大醬
味道和日本味噌相似
可用來煮部隊鍋
明順商行
台北市富民路155巷9號
營業時間：凌晨3:00～中午12:00
歡迎至門市選購好食材
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