明順商行-南北雜貨行|雜貨批發|無國界料理|美食情報

很開心數種卡通圖案(Dora、海綿寶寶、邦妮兔、Cars、雪人)的義大利麵在我們店正式販售，去逛百貨超市的時候，看到可愛卡通圖案的義大利麵都覺得好喜歡，但價格不斐，每次都下不了手！現在我們店也有囉，和家裡兩個大小孩討論之後，決定第一彈選擇可愛的Dora義大利麵做番茄肉醬義大利麵，如果覺得煮醬料很麻煩，推薦福華牌最新推出的磨菇料理醬，有了這醬的加持，家人吃了你做的料理馬上起身向你致敬，並尊稱妳一聲Chef！！

煮義大利麵的tips：

1.千萬不要以為500g的義大利很小包，一次就把它丟下去煮，義大利麵是乾燥的麵體，吸收水分是會膨脹的ㄛ

2.水滾要煮義大利麵之前，一定要先放一匙鹽，加鹽是為了讓麵體要味道，並且讓麵條緊縮有彈性

3.若妳是要煮番茄口味的義式料理，蕃茄罐頭絕對是加分的投資，搭配新鮮番茄一起料理，味道才會好

簡易牛小排番茄肉醬義大利麵食譜(4大人份量)

【材料】Dora義大利麵300g 鹽1小匙 黃甜椒一顆切丁 洋蔥1/4顆切丁 牛絞肉30g 新鮮香菇2朵切丁 牛番茄一顆切丁 整粒番茄半罐

【調味料】福華牌磨菇料理醬2大杓(盛湯的湯杓) 水100cc

【份量外】義大利綜合香料少許 起司粉少許

【作法】

1. 湯鍋煮沸一鍋水，加入鹽(*一定要加，這樣義大利麵才會好吃)，煮約8-10鐘(請依個人喜愛麵的軟硬度而定)，煮好撈起備用

2.平底鍋加熱倒入適量的油，爆香洋蔥約2分鐘，再加入牛絞肉炒香至絞肉變色

3.續放入生香菇丁、番茄丁、整粒蕃茄和黃椒丁拌炒，倒入【調味料】攪拌均勻

4.放入作法1的Dora義大利麵和所有食材拌勻，蓋鍋蓋息火燜2分鐘即可

5.盛盤後可另灑【份量外】的香料和起司粉，香氣會更棒

今日的料理小幫手(整粒蕃茄、福華牌磨菇料理醬、Dora義大利麵)

今日料理的食材(黃甜椒、牛蕃茄、生香菇、洋蔥、牛絞肉)

可愛的Dora和她的好朋友

香煎牛小排

今日料理(無骨牛小排、天日鹽、黑胡椒粒) 

【材料】無骨牛小排3片 鹽少許 黑糊椒少許 

【份量外】無鹽奶油3小塊(增添香氣)

【作法】

1.無骨牛小排用廚房用紙巾吸乾水分，兩面均勻的塗抹薄薄一層的鹽和黑胡椒

2.平底鍋加熱倒遊，用大火將牛小排煎至兩面微焦，放上1小塊的無鹽奶油，即可盛盤

*給喜愛重口味的妳，可一醬用到底，將福華牌磨菇料理醬舀適當的分量，用原來煎牛小排的平底鍋加熱，淋在牛小排上即可

希臘 梅麗莎聖誕雪人義大利麵 500g 通心粉

希臘 梅麗莎迪士尼兔巴哥義大利麵 500g 通心粉

 

希臘 梅麗莎海綿寶寶義大利麵 500g 通心粉

 

 

希臘 梅莉莎迪士尼汽車總動員義大利麵 500g 通心粉

 

由希臘義大利麵廠商Melissa出品。專為孩童設計，形狀可愛，充滿童趣，讓寶寶食慾大開!

Melissa義大利麵符合歐盟安全質量認證要求，在歐洲德國、法國...等各國超商均有販售，請媽媽們放心。100%硬質杜蘭小麥製成，蛋白質含量高於其他任何品種小麥。口感軟糯有嚼勁，久煮不爛，特別對於鍛鍊寶寶的吞嚥和咀嚼能力發育是很有好處的。初次讓寶寶食用麵條時煮的時間可以長一些，讓義大利麵更軟，逐漸就可以吃更有勁道的義大利麵了。

★ 產品規格

 

品名：梅麗莎聖誕義大利麵

產地：希臘

重量：500g

保存期限：24個月

有效日期：西元 日/月/年

成分：杜蘭小麥、水

保存方式：請置放於乾燥陰涼處

建議食用年齡：8個月以上孩童

 

明順商行

地址:台北市富民路155巷9號

營業時間:AM3:00-AM12:00

付款方式:現金、刷卡

歡迎批發零售

更多商品請至至http://www.pcstore.com.tw/amazing/